Готовлю просто 🍱
🍗 Куриные ножки с цветной капустой в аэрогриле
Сочная курица и хрустящая капуста — готовятся вместе, за один заход. И минимум возни.
Ингредиенты (на 2 порции):
· Куриные ножки (или бёдра) — 4 шт
· Цветная капуста — 400 г (свежая или замороженная)
· Чеснок — 3 зубчика
· Оливковое масло — 1 ч. л.
· Паприка — 1 ч. л.
· Куркума — ½ ч. л.
· Соль, перец, сушёные травы
· Лимон — ½ шт (по желанию)
Приготовление:
1. Ножки обсушить, посолить, поперчить, посыпать паприкой.
2. Цветную капусту разобрать на соцветия, смешать с маслом, чесноком, куркумой и травами.
3. Выложить капусту в корзину, сверху — ножки кожей вверх.
4. Готовить при 190°C 25–30 минут.
5. За 5 минут до конца сбрызнуть лимоном и увеличить до 200°C — для корочки.
6. Дать отдохнуть 5 минут и подать.
~300–320 ккал на порцию.
Секреты:
• Замороженную капусту не размораживай — готовь сразу
• Куркума даёт капусте золотистый цвет и лёгкую остринку
• Капуста под курицей впитает сок — будет вкуснее
Вариации:
• С брокколи пополам
• С добавлением черри
• С индейкой вместо курицы
Готовлю просто — подписывайтесь 💛
#пп #аэрогриль #цветнаякапуста #правильноепитание #рецепты #ппужин Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал