Дневник тёти Груши: сад, кухня, уют 🧷
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ 🍅
Этот рецепт маринованных помидоров – бомба! 💣
Сохраняйте, чтобы зимой наслаждаться вкуснотищей!
Этот маринад проверен годами и одобрен всеми, кто пробовал! Помидоры получаются сладковатые, ароматные, пальчики оближешь! 😋
Итак, пока сезон в разгаре - готовим!
На дно банки:
• 🌶️ Сладкий перец – кусочками
• 🧄 Чеснок – для пикантности
• 🧅 Колечки лука – для аромата
• 🌿 Лаврушка и душистый перец – для классического вкуса
• 🌶️ Малюсенький кусочек острого перца – для огонька!
Заполняем банку помидорами плотно-плотно, заливаем кипятком (один раз!), а потом – нашим ШЕДЕВРАЛЬНЫМ маринадом!
📝 РЕЦЕПТ МАРИНАДА:
• 💧 Вода – 1,5 литра
• 🧂 Соль – 2 ст. л. (с небольшой горкой)
• 🍬 Сахар – 6 ст. л.
• Уксус 9% – 3 ст. л.
Заливаем, укутываем теплым одеялом, а на следующий день – в погреб! 🧺
ВСЁ! 🥳 Зимой достаем баночку, открываем… и вот оно – гастрономическое счастье под жареную картошечку! 🥔🤤
➽──────────────❥
А вы какие рецепты помидоров на зиму используете? Делитесь в комментариях! 👇
#помидорыназиму #маринованныепомидоры #рецепт #заготовки #срочно #вкусно #проверено #шедевр #лето #поразаготовок
👍 🫶 🔔 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал