Территория здоровья
Шакшука в контейнерах с моцареллой и йогуртом
КБЖУ на порцию — 372/24.5/18.7/24.8
🥣на 1 порцию:
✔️яйцо - 2 шт
✔️томаты протертые - 150 г
✔️перец болгарский - 1/2 шт
✔️лук (можно использовать репчатый) - 20 г
✔️свежий чеснок - 1 зубчик
✔️соль/специи - по вкусу
✔️масло - 2 г
✔️вода ~ 50 мл
✔️сыр моцарелла - 10 г
✔️йогурт греческий - 50 г
✔️зелень для украшения
✔️хлеб - 50 г
1. На масле чуть обжарить лук с чесноком, добавить перец, протертые томаты, соль и специи. Сюда рекомендую использовать сушеные травы, перец, паприку и зиру
2. Добавить воду и тушить под крышкой около 7 минут
3. Выложить массу в контейнеры, добавить яйца, йогурт и сыр. Отправить в духовку примерно на 10 минут при 180 С
Подавать с поджаренными тостами и зеленью 🤤
#завтрак
#шакшука Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал