Картофельные зразы
Запеченные перцы с моцареллой и кедровыми орешками 🌶️🧀
Запах запеченных перцев и свежей зелени пробуждает аппетит!
📝 Ингредиенты:
• 6 шт красного перца
• 1 красная луковица
• пучок петрушки
• 2 зубка чеснока
• 1 баночка оливок
• соль по вкусу
• сладкая паприка
• черный молотый перец
• оливковое масло
• упаковка шариков моцарелла
• кедровые орешки
🔥 Приготовление:
1. Перцы очистите, разрежьте пополам и отправьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.
2. После запекания переложите перцы в стеклянную емкость и накройте пакетом, оставьте на 15 минут.
3. Очистите перцы от кожицы и нарежьте на небольшие кусочки.
4. Лук нарежьте полукольцами, петрушку мелко нарубите, а чеснок измельчите.
5. В подходящей посуде соедините все ингредиенты: перцы, лук, петрушку, чеснок и оливки.
6. Добавьте моцареллу, заправьте оливковым маслом и посыпьте кедровыми орешками, которые лучше предварительно подсушить в микроволновке.
Наполните свой день вкусом и свежестью этого салата — идеального для летнего ужина или пикника!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал