Hookah info Работа Москва
В лаунж пространство Igni с уникальной dairy free кухней требуется шеф-повар:
- Оклад обсуждается после собеседования
- Ведение кухни и управление командой
- Создание и развитие гастрономической концепции безмолочной/безлактозной кухни
- Контроль финансовых показателей
- Контроль себестоимости, закупок и товарных остатков
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
- Разработка и обновление меню с учетом трендов и сезонности
Важно:
- Хороший вкус и насмотренность
- Умение поддерживать стабильное качество и
стандарты
- Желание создавать успешный проект
- Уверенное знание кухонь мира, работа с сезонными продуктами
- Готовность к экспериментам и сложным задачам
М. Бутырская 5мин
Резюме и отклики @black_plastilin Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал