Искусство питания | Домашние рецепты
@channel_iskusstvo_pitania
Для апельсинового соуса:
-масло сливочное — 100 гр
-сахар — 100 гр
-сок апельсиновый — 150 мл
-цедра апельсина — 10 гр
Приготовление:
В большой сковороде растопить масло, добавить сахар и нагревать, пока не получится золотистая карамель.
Не пережарить, иначе сахар начнёт горчить.
Влить в карамель апельсиновый сок, добавить 1 ст. л. цедры апельсина.
Довести до кипения, убавить огонь и тушить ещё 2–3 минуты.
Блинчики сложить треугольником, опустить в апельсиновую карамель и подержать пару минут, чтобы они хорошо пропитались.
Выложить блинчики на тарелку, сверху полить соусом , подавать шариком мороженного😌
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал
вы можете сразу перейти в канал