knarikkarapetian на связи
ИДЕАЛЬНЫЕ КОРЖИ ДЛЯ МЕДОВИКА! 🍯❤️
Пористые, нежные, ароматные, с насыщенным медовым вкусом! По этому рецепту получаются шикарные коржи для домашнего медовика, который украсит любое чаепитие 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 6 яиц
• 350 г сахара
• 200 г сливочного масла
• 3 ст. л. мёда
• 2 ч. л. соды
• 2 ч. л. 9% уксуса
• 500 г просеянной муки
• 100–150 г муки дополнительно
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В тару добавляем яйца и сахар, ставим на водяную баню.
Добавляем сливочное масло и мёд, перемешиваем 25 минут.
Затем добавляем соду и уксус, перемешиваем ещё 10 минут.
Снимаем с водяной бани и сразу вводим просеянную муку. Оставляем остывать на 3 часа.
Выкладываем тесто на стол и в процессе добавляем ещё 100–150 г муки.
Разделяем тесто на 5 частей, формируем кружочки и даём отдохнуть 5 минут.
Тонко раскатываем, выкладываем на противень, прокалываем вилкой и выпекаем при 180°C примерно 5–7 минут до румяности.
И наши шикарные медовые коржи готовы! 🍯
Сохраняйте рецепт и готовьте с любовью! ❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал