Круг мам-подруг 🍼
В чем польза красной чечевицы?
• Растительный белок — нужен для роста и восстановления тканей.
• Железо и фолат (витамин B9) — участвуют в кроветворении и нормальном развитии.
• Клетчатка — поддерживает работу кишечника и помогает дольше сохранять сытость.
• Сложные углеводы — дают более длительное поступление энергии.
• Магний, калий и другие микроэлементы — важны для нормальнойработы мышц и нервной системы.
Как приготовить?
- в сковороде на масле гхи обжарить мелко нарезанный лук, болгарский перец, тертую морковь до золотистого цвета, добавить мелко нарезанный помидор, 1 чл соли и сух чеснока, потушить ~3-5 мин;
- всыпать промытую чечевицу и залить водой из пропорции 1/1,5, тушить 5-7 мин до мягкости. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал