ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Фриттата с пеперони
Ингредиенты 📝
Яйца🥚 7 шт.
Солями Пеперони 50 гр.
Сыр Моцарелла 50 гр.
Молоко 🫗 70 мл.
Шпинат🥬 125 гр.
Лук 🧅 1/2 шт.
Чеснок 🧄 3 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка (для жарки)
Соль, перец, орегано🧂по вкусу
Приготовление 👩🍳
1️⃣ Промыть и просушить шпинат, мелкими кубикоми нарезать лук и чеснок .
2️⃣ Обжарить лук и чеснок на оливковом масле в течение 1 минуты.
3️⃣ Добавить шпинат и обжарить еще в течение 2 минут.
4️⃣ Разбить в миску яйца, посолить, поперчить, добавить орегано и хорошенько взбить венчиком.
5️⃣ Добавить молоко и снова взбить.
6️⃣ Яичную смесь вылить в сковороду, сверху выложить пеперони и натертый сыр. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 6 минут.
7️⃣ Затем запекать в духовке при температуре 180 градусов (без крышки и ручки) 5 минут .
#второе #закуска #кулинария #рецепты #кухня #еда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал