Домашние блюда
🫑 Фаршированные перцы с нежной начинкой
Как насчет уютного семейного вечера с ароматом домашних блюд?
📝 Ингредиенты:
• Болгарский перец – 8 шт
• Фарш – 400 гр
• Рис – 0,5 стакана
• Соль и специи
• Морковь – 1 шт
• Лук – 1 шт
• Томаты – 2 шт
⤵️ Для заливки:
• Сметана – 80 гр
• Томатная паста – 3 ст.л
• Вода – 2 стакана
• Соль, специи и травы
🔥 Приготовление:
1. Рис предварительно отварите в подсоленной воде. Смешайте его с фаршем, добавьте соль и травы по вкусу, нафаршируйте перчики.
2. На сковороде обжарьте на масле лук и морковь, немного потушите. Выложите нафаршированные перцы, залейте подготовленной заливкой, закройте крышкой и тушите на среднем огне минут 25-30.
В этом блюде каждый кусочек полон вкуса и тепла, идеальный вариант для дружеской трапезы или семейного обеда. Приготовьте фаршированные перцы и наслаждайтесь их насыщенным вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал