Ленивый повар
🍜 Фунчоза «Ресторанный вайб»
🛒 Набор для магии:
• Фунчоза — 300 г (прозрачная и нежная основа)
• Куриное филе — 300 г (сочный белок)
• Лук, красный болгарский перец и морковь — по 1 шт. (хрустящее трио)
• Огурцы — 2 шт. + Помидор — 1 шт. (для свежести и баланса)
• Чеснок — 1 зубчик + Кинза (для яркого азиатского акцента)
• Соевый соус — 3 ст. л. + растительное масло — 4 ст. л.
• Кориандр — 1 ч. л., паприка — 2 ч. л., соль, перец (и секретный штрих: пара ч. л. сахара для идеальной карамелизации курицы!)
⚡ Магия приготовления:
Подготовь: фунчозу залей кипятком на 5–7 минут, затем промой холодной водой. Курицу и все овощи нарежь тонкой, аккуратной соломкой.
Обжарь: на сильном огне быстро обжарь курицу с сахаром до румяности. Добавь лук, морковь и перец, жарь ещё 3–4 минуты, сохраняя овощной хруст.
Собери: смешай лапшу с горячей курицей и овощами. Влей соевый соус, добавь специи, рубленый чеснок, кинзу и свежие огурцы с помидором. Тщательно перемешай и сразу подавай!
❤️ Ярко, сочно и прямо как в любимом ресторане?
Отправь тому, кто обожает вкусную азиатскую кухню!
👉 Рецепты | Сладости | Горячее | Перекусы Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал