Ленивая ПП
🥔 Картофельные лодочки с ветчиной и сыром
Хрустящая картошечка, нежная ветчина и тянущийся сыр — идеальное сочетание для сытного ужина! 😍 Готовим в аэрогриле или духовке, а майонез заменяем натуральным греческим йогуртом.
🛒 Ингредиенты на 4 порции
Картофель — 800 г
Ветчина — 200 г
Лёгкий сыр — 150 г
Натуральный греческий йогурт — 30 г
Крем-фреш (густые сливки) — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук — 1 пучок
Оливковое масло — 3 столовые ложки
Паприка и острые специи — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Пергамент для выпечки
👩🍳 Приготовление
Картофель очисти и нарежь кубиками размером примерно 1–2 см.
Ветчину нарежь кубиками, сыр натри, чеснок измельчи, зелёный лук мелко нарежь.
Смешай ветчину, сыр, крем-фреш, йогурт и чеснок. Добавь соль и перец, большую часть зелёного лука.
Картофель перемешай с оливковым маслом, паприкой, острыми специями и небольшим количеством соли.
Сформируй из пергамента четыре небольшие лодочки и распредели в них картофель.
Запекай в аэрогриле при 200 °C примерно 15–20 минут, до золотистой корочки и мягкости. В духовке может понадобиться немного больше времени.
Распредели сырно-ветчинную смесь поверх картофеля и запекай ещё около 5 минут, пока сыр не расплавится.
Посыпь оставшимся зелёным луком и подавай горячими. 🤤
🔢 КБЖУ на 1 порцию
Калории — ≈ 550 ккал
Белки — ≈ 28 г
Жиры — ≈ 32 г
Углеводы — ≈ 38 г
💚 Сохраняй рецепт — вкусный ужин без сложной готовки! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал