Блюда из баклажанов в духовке
🍰 Ягодный рай в пироге!
Этот пирог — как летний дождь в знойный день: освежает и радует!
📝 Ингредиенты:
• Сливочное масло (мягкое) - 170 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Ванильный сахар - 1 ст. л.
• Сахар - 150 гр.
• Йогурт - 170 гр.
• Мука - 280 гр.
• Разрыхлитель - 10 гр.
• Сливы без косточек (половинками) - 400 гр.
• Сахар для посыпки - 2-3 ст. л.
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и йогурт, продолжайте взбивать до гладкости.
3. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, перемешивая до получения теста.
4. Вылейте тесто в форму, равномерно распределите сливы сверху и посыпьте сахаром.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в режиме конвекции 40–45 минут до золотистого цвета.
В каждом кусочке — нежность и сладость, которые создают атмосферу праздника. Подавайте теплым с чаем и делитесь радостью с близкими!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал