Рецепты из творога
🥔 Картофельный суп-пюре с беконом и моцареллой
Когда на улице холодает, а уютный вечер с чашкой горячего супа становится настоящей мечтой, этот рецепт станет вашим спасением!
📝 Ингредиенты:
• Картофель - 4-6 шт.
• Бекон - 200 гр.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Моцарелла - 50 гр.
• Вода - 1 л.
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло для жарки
🔥 Приготовление:
1. Бекон порежьте на маленькие кусочки. Лук и картофель нарежьте кубиками. Чеснок разрежьте пополам.
2. В чаше мультиварки обжарьте бекон до золотистой корочки, добавив немного оливкового масла.
3. Как только бекон подрумянится, добавьте лук, картофель, чеснок и специи. Залейте всё водой.
4. Установите режим «Суп» на 1 час, но не забудьте выключить его через 40 минут, когда суп будет готов.
5. Пробейте все ингредиенты погруженным блендером. Добавьте натертую моцареллу и перемешивайте до полного растворения сыра.
Вас ждёт невероятно кремовый суп с хрустящими кусочками бекона и нежным сыром, который согреет в любую погоду. Не упустите возможность насладиться этим вкусом уже сегодня!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал