Ольга Лубнина
Убрать лишнее, чтобы усилить главное ❗
На площадке Всероссийской недели охраны труда-2026 подвели итоги XV Всероссийского конкурса профмастерства в сфере социального обслуживания. Конкуренция была огромной, ведь за победу боролись профи со всей страны. Всего жюри оценило больше 3,5 тысяч работ. Лидеров поздравил глава Минтруда России Антон Котяков.
🏆 Удмуртия завоевала бронзу в номинации «Лучшая практика внедрения бережливого производства в организациях социального обслуживания». Эту важную победу республике принес коллектив Республиканского дома социального обслуживания «Италмас». Проект команды под руководством директора Константина Конькова называется очень точно: «Аутсорсинг питания — убрать лишнее, чтобы усилить главное».
В чем суть этой инициативы?
Организация работы пищеблоков — сложный процесс. Чтобы полностью сосредоточиться на главной задаче — заботе о людях, было решено доверить эту непрофильную функцию профессионалам. Питание во всех 9 филиалах перевели на аутсорсинг, оставив за учреждением строгий контроль качества блюд 🍽️.
✅ От таких изменений выиграли абсолютно все. Дом соцобслуживания сэкономил 12 млн рублей в год, а штат специалистов по уходу и занятости был расширен.
А главное достижение — это вкусное, разнообразное меню с возможностью выбора блюд и искренние благодарности от наших подопечных. Это отличный пример того, как грамотные управленческие решения делают социальную помощь качественнее! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал