🌿Маленькие шаги к большой жизни 🌿
Финский лососевый суп со сливками 😋
Очень, очень вкусно 🤤
На 2 порции
✅КБЖУ на порцию 367/24,7/16/31
▫️Лосось (форель, семга, кета и тд) 200 гр
▫️Картофель 200 гр
▫️Морковь 100 гр
▫️Лук 100 гр
▫️Сливки 10% 100 мл
▫️Масло сливочное 10 гр
▫️Вода ~ 1 л
▫️Соль, перец горошком 2-3 шт, лавровый лист 2 шт
▫️Кладём рыбу и лавровый лист в воду. Отвариваем минут 7. Достаём рыбу и разбираем ее на кусочки. Тем временем в бульон кидаем картофель и ставим варить на минут 15. Параллельно обжариваем лук и морковь на сливочном масле и добавляем к картофелю. ▫️Варим ещё 5 минут. Затем добавляем кусочки рыбы, сливки, соль и перец. Варим ещё 5 минут и наш суп готов! Посыпаем зеленью и подаём
⠀ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал