МАКС НА КУХНЕ
🍛 Кускус с овощами
Марокканский гарнир за 5 минут активной готовки — крупа заваривается сама
Ингредиенты
— Кускус — 200 г
— Кипяток — 250 мл
— Цукини — 1 шт
— Болгарский перец — 1 шт
— Оливковое масло — 3 ст. ложки
Как готовим
1. Заливаем кускус кипятком, накрываем крышкой на 5 минут
2. Обжариваем нарезанные овощи на оливковом масле 5-6 минут
3. Разрыхляем кускус вилкой
4. Смешиваем кускус с овощами, солим по вкусу
⏱ Готово за 15 минут
🔧 Хитрость: Не открывайте крышку раньше 5 минут — кускус готовится паром, и лишний воздух сделает его суховатым
😄 Смешок: Кускус — единственная крупа, которая готовится настолько легко, что кажется подвохом, но подвоха действительно нет Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал