Любимая домашняя кухня
🍽️ Молодой картофель в кисло-сладком соусе
Кто не любит, когда картошка хрустит на зубах и радует нежным вкусом?
📝 Ингредиенты:
• Картофель молодой - 1 кг
• Соевый соус - 80 мл
• Мёд - 2 ст.л
• Чеснок - 2-3 зубч
• Кунжут - 1 ст.л
• Масло ГХИ для жарки
🔥 Приготовление:
1. Картошку обжариваем на масле около 20 минут под крышкой, время от времени помешивая.
2. Для соуса смешиваем соевый соус, мед и измельченный чеснок.
3. Добавляем соус к картофелю и жарим еще 8 минут без крышки, затем всыпаем кунжут. Перемешиваем.
4. Такой картофель прекрасно сочетается с белым соусом: смешайте 2 ст.л сметаны, 1 ст.л майонеза, добавьте соль, перец и укроп по вкусу.
Скоро на вашем столе появится запечённый картофель с восхитительным кисло-сладким привкусом! Не забудьте поделиться впечатлениями!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал