Мир глазами биолога 🧬 НАУКА и ФАКТЫ
🔪 Одна доска для курицы, хлеба и яблока? Бактериям это нравится больше, чем нам.
Недавно я рассказывала про перекрёстное загрязнение: если резать сырое мясо, а потом на той же доске продукты, которые уже не будут готовиться, микроорганизмы могут легко «переехать» вместе с ножом.
Поэтому дома действительно удобнее иметь несколько досок для разных продуктов — отдельно для сырого мяса, овощей, хлеба и готовой еды.
Я как раз нашла хороший набор в Gipfel. Всё сразу в комплекте, не нужно докупать по одной и потом вспоминать, какая для чего.
👉 Посмотреть набор и другие кухонные принадлежности:
https://ya.cc/BBgNoE
Небольшая вещь, которая делает кухню и удобнее, и спокойнее.
Микробиолог одобряет 😄
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал