Рецепты хорошей хозяйки
Тыквенные Синнабоны 🎃😍
Кто сможет устоять перед ароматом свежей выпечки с корицей и тыквенным пюре?
📝 Ингредиенты:
Тесто:
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 80 гр
• Дрожжи свежие - 22 гр (или 11 гр сухих)
• Молоко - 230 мл
• Тыквенное пюре - 250 гр
• Масло сливочное (размягченное) - 80 гр
• Соль - 0,5 ч. лож
• Мука в/с - 750 гр
• Ваниль по вкусу
Начинка:
• Масло сливочное - 60 гр
• Сахар по вкусу
• Корица по вкусу
Помадка:
• Творожный сыр - 250 гр
• Сахарная пудра - 100 гр
• Цедра апельсина по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для теста и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема.
2. Разделите тесто на два равных кусочка и раскатайте их в пласты.
3. Смажьте пласты мягким сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.
4. Сверните тесто в рулеты и нарежьте порционно.
5. Выложите булочки на противень и отправьте в разогретую духовку при температуре 180° на 20-25 минут.
6. Для помадки смешайте все ингредиенты и щедро намажьте на горячие булочки.
7. По желанию полейте карамелью и посыпьте орешками пекан.
Каждый кусочек этих синнабонов — это нежность и уют, которые идеально подойдут для дружеской встречи за чашкой чая. Не упустите шанс порадовать себя этим восхитительным десертом! ✨🌸
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал