Дубай 🌴Семья | РЕЦЕПТЫ
Сегодня готовила драники! 🥔 Получились безумно вкусные, с хрустящей корочкой 😍
Жарила их на небольшом количестве топлёного масла.
Муж у меня драники не особо любит 😂 Он больше привык к арабской кухне, где практически каждый день на столе рис и мясо. А вот у нас всё наоборот! Картошка варёная, жареная, пюре, драники… Мы с детства привыкли к картошке, а арабы больше к рису.
Рецепт очень простой:
🥔 Картофель — 5 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🧅 Лук — ½ шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥄 Мука — 4 ст. л.
🧂 Соль и перец по вкусу
🧈 Топлёное масло для жарки
Картофель натёрла на крупной тёрке, лук и чеснок измельчила в блендере. Добавила яйца, муку, соль и перец. Всё хорошенько перемешала и обжарила с двух сторон до золотистой корочки.
Получилось невероятно вкусно! Особенно со сметаной 🤤А вы любите драники? ❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал