Еда для всей семьи
🍝 Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Какой аромат поднимается, когда курица встречается с грибами и сливками! Это блюдо идеально для уютного ужина.
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 г
• Шампиньоны — 250 г
• Лук — 200 г
• Сливки 20% — 500 мл
• Феттучини — 250 г
• Бульон — 0,6 стакана или ½ кубика
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Тимьян
• Базилик
• Петрушка
• Масло
• Соль и перец
🔥 Приготовление:
1. Обжарьте курицу до лёгкой корочки и переложите.
2. В той же сковороде размягчите лук, добавьте грибы и подрумяньте.
3. Влейте сливки, посолите, поперчите, добавьте тимьян и зелень.
4. Верните курицу, влейте бульон, добавьте тёртый чеснок и тушите до загустения.
5. Пасту сварите на минуту меньше, чем указано на упаковке.
6. Переложите пасту в соус, перемешайте и прогрейте пару минут.
💡 Если у вас нет бульона, не беда! Немного воды от пасты сделает соус насыщенным и прекрасно обволокёт феттучини.
Скоро на вашем столе появится изысканное блюдо, полное вкуса и аромата, которое согреет душу!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал