Кулинарные новинки
🥩 Пикантный карбонат с чесноком и горчицей
Как насчет ароматного ужина, который порадует всех вокруг?
📝 Ингредиенты:
• Корейка свиная - 1.5 кг
• Соль
• Перец
• Горчица - 2 ст.л
• Масло топленое - 3 ч.л
• Чеснок - 1 головка
🔥 Приготовление:
1. На карбонате делаем надрезы, как показано на видео. В отдельной миске смешиваем чеснок, горчицу и топленое масло для намазки. Обильно посыпаем мясо солью и перцем, тщательно втирая их в поверхность. Затем равномерно распределяем приготовленную смесь по мясу.
2. Заворачиваем карбонат в пергамент и фольгу, оставляем мариноваться минимум на 1 час. После этого отправляем в разогретую духовку на 25 минут при 220 градусах.
3. По истечении времени достаем, разворачиваем и возвращаем в духовку на 10-15 минут, чтобы получить аппетитную румяную корочку.
Этот карбонат не просто мясо, а настоящая находка для вечеринки или семейного ужина! Угощайте близких и наслаждайтесь каждым кусочком!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал