ЕШЬ И ОХУДЕЕШЬ | ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С КБЖУ
Домашний тонкий лаваш — просто, быстро и без лишних хлопот! 🥰
Ингредиенты:
• Мука — 350 г
• Кипяток — 200 мл (после закипания дать постоять 1–2 минуты)
• Соль — 1 ч. ложка
• Растительное масло — 2 ст. ложки
Как приготовить:
1. Смешать муку, соль, масло и кипяток. Перемешать ложкой, затем вымесить тесто руками.
2. Убрать тесто в пакет и дать отдохнуть 20 минут.
3. Разделить на 10–12 частей и раскатать в очень тонкие лепёшки.
4. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
5. Готовый лаваш сбрызнуть водой, накрыть плёнкой или пергаментом и дать полежать 10–15 минут.
Готовый лаваш получается мягким, эластичным — идеально подходит для шаурмы, рулетов или просто вместо хлеба 🥙
Попробуете приготовить?
Делитесь в комментариях! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал