ЕШЬ И ОХУДЕЕШЬ | ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С КБЖУ
🧆 5. Тефтели в томатной подливе
Приготовление:
1. Рис промойте и отварите до полуготовности. Остудите.
2. Лук мелко нарежьте. Часть лука добавьте в фарш.
3. Соедините фарш, рис, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
4. Сформируйте небольшие тефтели.
5. На растительном масле обжарьте оставшийся лук до мягкости. Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке, и готовьте ещё 3–4 минуты.
6. Добавьте томатную пасту, муку и хорошо перемешайте.
7. Постепенно влейте горячую воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист и растительное масло.
8. Выложите тефтели в кипящую подливку. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 30–35 минут.
КБЖУ на 100гр
Тефтели
Калории ~230 ккал
Белки ~12 г
Жиры ~15 г
Углеводы ~13 г
Подлива
Калории ~65 ккал
Белки ~1,2 г
Жиры ~4,5 г
Углеводы ~5,5 г
✨ Совет: такие тефтели особенно вкусно подавать с картофельным пюре — получается та самая домашняя подливка, которой хочется полить всю тарелку. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал