Ви
Вкусные и быстрые рецепты 😋
Фрикадельки в сметанном соусе с овощами на ужин
Фарш куриный 500 г
Яйцо 1 шт
Маленький лук (натереть)
Специи для курицы 1 ч.л
Соль и перец по вкусу
Чеснок 2 зубчика (пропустить через пресс)
Панировочные сухари 2 ст.л
Растительное масло
Перец сладкий 1 шт
Морковь 1 шт (натереть)
Лук репчатый
Мука 1 ст.л
Для соуса:
Вода 100 мл
Сметана 4 ст.л
Соль и перец по вкусу
Приправа для курицы 1/2 ч.л
Укроп/петрушка
В фарш лук, чеснок, сухари, специи, яйцо. Сформируй влажными руками фрикадельки, затем обжарь равномерно на масле. Убери фрикадельки, на ту же сковороду выложи лук, натертую морковь, перец. Обжаривай, затем добавь муки и сметану смешанную с водой. Верни фрикадельки и потуши 15-20 минут. Ужин готов!Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал