Олеся на кухне
Самый любимый праздничный салат "ПОДАРОК"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Грибы маринованные - 250 г
✅Соль - 1/2 ч. л.
✅Сахар - 1 ст. л.
✅Морковь варенная - 2-3 шт
✅Сыр - 70 г
✅Яйца - 4 шт
✅Яблоко - 1 шт
✅Лук репчатый- 1 шт
✅Куриная грудка (можно запечь или отварить) - 300 г
✅Майонез - 150 г
✅Яблочный уксус - 2 ст. л.
РЕЦЕПТ:
✅Готовим куриную грудку (я обжариваю целиком в любимых специях)
✅Маринуем лук - нарезаем кубиком, добавляем сахар, соль, яблочный уксус, заливаем кипятком и ждем до полного остывания.
✅Курицу режем кубиком и соединяем с маринованным луком
Выкладываем на тарелку и смазываем майонезом.
✅Нарезаем маринованные шампиньоны(берите в стеклянных банках, они вкусные. Грибы в жестяных банках имеют неприятный привкус)
Кладем вторым слоем и смазываем майонезом.
✅Вареную морковь трём на мелкой терке, выкладываем на грибы. На этом этапе майонез я не добавляю, его и так много.
✅Яблоко трём на крупной тёрке и тут майонез будет
✅Сыр трём на мелкой терке, а яичные желтки на крупной. Соединяем и выкладываем на наш "тортик".Майонез
✅Белок трём на мелкой терке и покрываем весь салат.
Это будет последний слой.
Салату нужно немного настояться. Я всегда готовлю его вечером.
Салат получается очень вкусным и сытным.
❤Приятного аппетита❤ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал