Сковородка | Еда и рецепты
Курица с картофелем в тесте
Ингредиенты:
• Кефир — 200 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль, сахар — по 1 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Мука — 400 г
• Голени куриные — 500 г
• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Специи для курицы, паприка, перец — по вкусу
• Петрушка — для подачи
Способ приготовления
Смешайте яйцо, кефир, соль, соду, масло и муку. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут. Куриные ножки и картофель смешайте со специями и оставьте мариноваться на два часа. Разделите тесто на две части, раскатайте и выложите одну часть в форму. Сверху распределите начинку, жареный лук, помидоры и чеснок, накройте вторым пластом теста. Закрепите края и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке полтора часа. Перед подачей посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
❤️ Сковородка в макс! - https://vk.cc/d283wJ
💙 Сковородка в вк! - https://vk.cc/d283Om Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал