Домашняя выпечка
🥩 Шашлык из свиных рёбрышек
Никогда не пренебрегайте маринованием — оно придаст вашим рёбрышкам невероятную сочность и аромат!
📝 Ингредиенты:
• Свиные рёбрышки - 500 гр
• Кетчуп - 4 ст.л
• Соевый соус - 3 ст.л
• Сахар или мёд - 1 ст.л
• Копчёная паприка - 1 ч.л
• Прованские травы - 1 ч.л
• Горчица - 1 ч.л
• Соль - 1/2 ч.л
• Чёрный молотый перец - 1/2 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Смешайте кетчуп, соевый соус, сахар (или мёд), копчёную паприку, прованские травы, горчицу, соль и перец в глубокой миске.
2. Положите свиные рёбрышки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы мясо полностью покрылась смесью.
3. Оставьте рёбрышки мариноваться на 2-3 часа (или на ночь для лучшего результата).
4. Разогрейте гриль или мангал до средней температуры.
5. Обжаривайте рёбрышки по 15-20 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и аппетитными.
6. Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.
Сочный шашлык из рёбрышек станет настоящим хитом на любом пикнике или семейном сборище. Не упустите шанс порадовать себя и близких этим блюдом!
Домашняя выпечка Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал