ПИТЕР
Перловка с куриными сердцами на обед🥰
Сердечки отдают свой сок крупе, делая перловку нежной, рассыпчатой и очень ароматной
Ингредиенты:
- куриные сердечки - 400 гр
- перловка - 1 стакан
- вода - 3 стакана
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- сушеные томаты, чеснок - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Очищенные куриные сердечки обжарить на масле, затем добавить лук, тертую морковь, перец и жарить все вместе еще несколько минут.
2. Промыть заранее замоченную перловку, всыпать ее в сковороду к овощам и субпродуктам, после чего залить водой.
3. Накрыть крышкой и томить блюдо на медленном огне около 30 минут до полной готовности крупы.
Согревающий обед! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал