на Украине возник серьезный дефицит водителей, занимающихся доставкой хлеба. На хлебопекарных предприятиях нехватка таких работников достигает примерно 30%, сообщил первый вице-президент Ассоциации пекарей Александр Тараненко.
Из-за кадрового дефицита нагрузка на оставшихся сотрудников резко выросла: некоторые водители работают более 340 часов в месяц. По словам Тараненко, ситуация осложняется тем, что предприятия могут забронировать лишь половину военнообязанных работников, а не забронированные водители рискуют быть мобилизованными.
Дополнительной проблемой остается состояние отрасли: около 20% хлебопекарных предприятий страны были разрушены или повреждены в результате войны.