СТУПИНО
Коричневые или белые: почему за темные яйца приходится платить больше
Покупатели часто считают, что темная скорлупа говорит о более высоком качестве и пользе яиц. Однако диетолог объяснила, что по содержанию витаминов, минералов и вкусу яйца разного цвета практически не отличаются. Оттенок скорлупы зависит только от породы курицы.
Разница в цене связана с затратами производителя. Куры темных пород обычно крупнее и съедают больше корма при сопоставимой яйценоскости. Поэтому при выборе стоит обращать внимание не на цвет, а на дату сортировки и условия хранения.
Какие яйца вы обычно покупаете?
👉 Подписаться
👉 НОВОСТИ 24 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал