Повтори рецепт, мам!
Вот в таком виде замораживаю пастрами из индейки: часть в виде "кирпичика", часть в виде нарезки.
Вообще удобно, когда есть в морозилке разные варианты.
Да и загрузка ящиков бывает разной: там, где уже под завязку, поместится плоская нарезка, а где ещё есть немного пространства, влезет и кирпичик
Несложно догадаться, какая часть разморозится быстрее
Полезная табличка по срокам хранения таких заморозок лежит в моём закрытом канале вот здесь. Переходи и забирай! Это абсолютно бесплатно Не зря же я старалась! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал