ПП по-русски
ПП картофельная запеканка с рыбой 🥔
Ингредиенты:
Картофель — 300 г
Филе белой рыбы (минтай, треска, хек) — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Молоко 1,5% — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твёрдый — 40 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Укроп свежий — 20 г
Приготовление:
Картофель отвариваем до полуготовности, нарезаем слайсами. Рыбу нарезаем кусочками, слегка солим. В смазанной форме чередуем слои картофеля, рыбы, лука и моркови. Смешиваем молоко, яйцо, соль и перец, заливаем запеканку. Посыпаем сыром и запекаем при 180°C около 35–40 минут.
📊 КБЖУ на 100 г: Калории: 98 | Белки: 10,2 г | Жиры: 3,8 г | Углеводы: 8,4 г Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал