ПП 🥕РЕЦЕПТЫ / СОВЕТЫ
Рецепт: «Творожная запеканка без сахара — десерт с высоким содержанием белка»
🍮 Сладкое, но полезное: творожная запеканка без сахара, зато с высоким содержанием белка.
Ингредиенты (на 4 порции):
творог 5% — 500 г;
яйца — 2 шт.;
манка — 3 ст. л. (или овсяная мука);
ванилин — на кончике ножа;
ягоды (любые) — 200 г;
подсластитель — по вкусу (или 1–2 финика).
Приготовление:
Смешайте творог, яйца, манку и ванилин до однородной массы.
Форму смажьте маслом, выложите половину массы, затем слой ягод, сверху — оставшуюся творожную массу.
Запекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Дайте остыть 10–15 минут перед подачей.
КБЖУ на 1 порцию: ~290 ккал, белки — 32 г, жиры — 11 г, углеводы — 17 г.
💡 Варианты:
вместо манки — овсяная мука или протеин (гороховый/сывороточный);
ягоды можно заменить бананом или печёным яблоком;
если любите более плотную текстуру — добавьте 1 ст. л. псиллиума.
Отличный вариант для завтрака или десерта, когда хочется сладкого, но не хочется лишних пустых калорий.
#ПП #десерт #творог #белок #запеканка Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал