Книга рецептов
Рецепт пирога с яблоками и корицей
Осень — это время сбора урожая, и яблоки становятся особенно актуальными для выпечки. Пирог с яблоками и корицей сочетает в себе ароматные специи и свежие фрукты, создавая уютную атмосферу.
Что понадобится:
• 3-4 яблока
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 100 г масла
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• Щепотка соли
Приготовление:
• Разогреть духовку до 180°C.
• Яблоки очистить и нарезать ломтиками.
• В миске смешать муку, разрыхлитель, корицу и соль.
• В другой миске взбить масло с сахаром до однородной массы.
• Добавить яйцо и тщательно перемешать.
• Соединить обе смеси и замесить тесто.
• Выложить половину теста на дно формы, затем распределить яблоки и накрыть оставшимся тестом.
• Выпекать в духовке 40-50 минут до золотистой корочки.
Пирог получится ароматным и мягким. Часто встречающейся ошибкой является недостаточное время выпекания, что может привести к сыроватому тесту внутри. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал