Дмитрий & Просто Сытно
Биточки из картофеля.
Рубрика, что у нас на ужин.
Остались разные продукты, и, главное, всего понемногу: котлеты 3 штуки, цветная отварная капуста, грамм двести, и забытые на подоконнике полпачки сухого картофельного пюре.
Что делать? Завариваю пюре со сливочным маслом, измельчаю котлеты и капусту, все смешиваю, добавляю 2 яйца, соль. Ещё раз хорошо промешиваю. Смоченными в воде руками формирую биточки и выкладываю на смазанный маслом противень. Лезу в холодильник, надо что то добавить. Нахожу кусочек маасдама. Примерно 200 грамм. Режу на кусочки по количеству биточков, вдавливаю в них посередине.
Вуаля. 20 минут в духовке при температуре 220 градусов.
Идите ужинать! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал