Рецепты Просто Вкусно
🍆🥒 Запеканка из кабачков и баклажанов с фаршем — сытно, просто, вкусно!
Ингредиенты:
🍆 Кабачки
🍆 Баклажаны
🥩 Фарш — 400 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🥄 Сметана — 3 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Укроп
🫙 Растительное масло — 1 ст. л.
🍅 Помидоры
🧀 Сыр
Приготовление:
1. 🔪 Кабачки и баклажаны нарежьте колечками, посолите, оставьте на 10 минут.
2. 🧅 К фаршу добавьте лук, соль, перец — перемешайте.
3. 🥄 Смешайте сметану, чеснок и укроп — это соус.
4. 🥣 В смазанную маслом форму выложите слоями овощи, котлетки из фарша и кружочки помидора.
5. 🔥 Смажьте соусом, запекайте при 180 °C 30 минут.
6. 🧀 Посыпьте сыром, верните в духовку на 5 минут.
Автор: @terechenko_alla86
#запеканка #кабачки #баклажаны #ужин #рецепт #домашняякухня
Приятного аппетита и доброго настроения! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал