Рецепты для хозяюшек
🍲 Сливочный суп с сосисками
Утро или вечер, а такой суп всегда к лицу!
📝 Ингредиенты:
• Сосиски (полукопченые) - 500 гр
• Картофель - 4 шт
• Репчатый лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Соль, перец
• Паприка - 0,5 ч.л
• Сушеный чеснок - щепотка
• Растительное масло
• Укроп (кинза)
• Сливочный сыр - 1 ст.л
• Кипяток - 2 л
🔥 Приготовление:
1. Лук нарезаем мелко, а морковь натираем на мелкой терке.
2. На растительном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем морковь и жарим до полупрозрачности лука.
3. К обжаренным овощам добавляем сосиски, нарезанные кружочками, и картофель, нарезанный небольшими кубиками. Также добавляем специи.
4. Заливаем кипятком и варим до готовности картофеля.
5. Затем добавляем сливочный сыр и рубленую зелень.
6. Кипятим еще 1 минуту, и наш суп готов! Подаем с сухариками!
Согревитесь этим насыщенным супом, который напомнит о домашнем уюте и тепле. Не забудьте добавить хрустящие сухарики для особого удовольствия!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал