Рецепты ГОТОВЬ ВКУСНО
Приготовим филе трески
Ингредиенты:
Филе трески
Соль
Специи
Мука
для жарки слив. + растительное масло
Приготовление:
Треску нужно хорошо обсушить, нарезать на порционные кусочки, посолить, посыпать чуть чуть мукой и добавить специи ( я люблю использовать перец черный и чеснок).
Жарим рыбу на смеси сливочного и растительного масла.
Жарим на сильном огне с одной стороны 1-1,5 минуту, перевернуть и с другой стороны 1 минуту. Снижаем огонь на минимум, поливаем выделившимся соком и ждём, когда она прогреется.
Рыба получается нежная и сочная.
Приятного аппетита 👩🍳
#филе_трески Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал