Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС ЧИЛИ 🌶️
Ингредиенты:
📌 Перец сладкий – 700 г
📌 Перец острый – 300 г
📌 Чеснок – 2 головки
📌 Сахар – 1 кг
📌 Соль – 50 г
📌 Уксус яблочный – 400 мл
📌 Крахмал кукурузный – 50 г
📌 Вода – 200 мл
Приготовление:
Перец и чеснок пропустить через мясорубку (острый перец с семенами).
Добавить сахар и соль, варить 10 минут.
Влить уксус. Крахмал развести в воде, влить в соус тонкой струйкой, помешивая. Варить ещё 10 минут.
Разлить по стерильным банкам, закрутить стерильными крышками.
Кулинарные рецепты в MAX
Рецепты в 👉 Телеграмм Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал