Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 🍅
Ингредиенты:
📌 Помидоры черри – 2-3 кг
📌 Помидоры крупные мясистые – для сока
На 1 л томатного сока:
📌 Сахар – 1,5 ст. л.
📌 Соль – 1 ст. л.
📌 Уксус 9% – 1 ст. л.
Приготовление:
Помидоры черри вымыть, уложить в чистые банки (не стерилизовать).
Залить кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Слить кипяток.
Из крупных помидоров сделать сок любым способом.
В сок добавить сахар, соль, довести до кипения, варить 25 минут.
Разлить горячий сок по банкам (на 1,5 л банку – 0,75 л сока, на 1 л – 0,5 л).
Закатать, перевернуть, укутать на сутки.
Кулинарные рецепты в MAX
Рецепты в 👉 Телеграмм Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал