Готовим без хлопот
🥛 Сыр домашний с простыми ингредиентами
Вы когда-нибудь пробовали сделать сыр сами? Это проще, чем кажется!
📝 Ингредиенты:
• 1 л молока
• 3 яйца
• 200 г сметаны
• 1 чайная ложка соли
🔥 Приготовление:
1. Добавьте ложку соли к молоку и хорошо размешайте.
2. Доведите молоко до кипения.
3. Убавьте огонь.
4. Влейте яичную смесь со сметаной и тщательно перемешайте.
5. Доведите до кипения и варите 5-6 минут.
6. Откиньте массу на дуршлаг и отожмите лишнюю жидкость.
7. Поставьте под пресс на ночь в холодное место.
Получается около 420 г свежего сыра, который отлично подойдет для бутербродов или салатов. Не упустите шанс порадовать себя вкусом домашнего сыра!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал