ШЕФОРИЯ - Рецепты | Что приготовить
Вкусный и простой десерт 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ: 📝
- 2 белка
- 1 ст. л. сахарной пудры
- щепотка соли
- лимонный сок (пару капель)
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
Для начинки:
- 150 г пастообразного сыра или густого йогурта
- 1 ст. л. сгущенки
- ягоды по вкусу
ГОТОВИМ: 👩🏻🍳
Белки взбиваем до устойчивой пены вместе с лимонным соком и сахаром (пудрой). Добавляем крахмал, перемешиваем. Раскатываем корж как на видео и выпекаем 15 минут при 180 'С. Аккуратно отрываем от пергамента и готовим крем: смешиваем йогурт со сгущенкой. Смазываем коржик кремом, раскидываем ягоды и сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита! ❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал