Рецепты из баклажанов
🦀 Крабовые драники с кабачком
Как часто вы задумываетесь о том, как быстро и вкусно порадовать себя чем-то интересным?
📝 Ингредиенты:
• Крабовые палочки («Снежный краб») — 200 г
• Кабачок средний — 1 шт.
• Лёгкий сыр — 80 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу
• Чеснок — по желанию
• Зелень — по желанию
• Немного масла для жарки
🔥 Приготовление:
1. Крабовые палочки разделите на волокна.
2. Кабачок мелко натрите и хорошо отожмите от лишней влаги.
3. Сыр натрите на тёрке.
4. Смешайте крабовые палочки, кабачок, сыр, яйцо и муку. Добавьте соль, специи, по желанию чеснок и зелень.
5. Перемешайте до однородной массы.
6. Сформируйте драники.
7. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Эти драники идеально подойдут для легкого ужина или закуски на праздничный стол. Наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежной начинкой!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал