Закуски на ура
Карамель, которая покоряет! 🍬
Сладкий и насыщенный вкус этой карамели делает её идеальным дополнением к десертам и угощениям.
📝 Ингредиенты:
• 125 г сахара
• 125 г сливок 33%
• 30 г глюкозного сиропа
• 40 г воды
• 50 г масла сливочного 82,5%
🔥 Приготовление:
1. Воду, сахар и глюкозный сироп смешать и проварить до янтарного цвета.
2. Снять с огня, влить подогретые сливки и добавить масло комнатной температуры.
3. Перемешать до однородности.
4. Перелить в тару и пробить блендером.
5. Остудить и убрать в холодильник.
Создайте свою идеальную карамель и наслаждайтесь её сладким вкусом в любимых десертах!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал