Кулинарные открытия
🥧 Нежный капустный пирог с сырной корочкой
Кто не любит, когда из духовки доносится аромат свежей выпечки?
📝 Ингредиенты:
• яйца - 2 шт.
• молоко - 150 мл
• соль - 1 ч.л.
• специи - по вкусу
• овсяные хлопья (крупные) - 6 ст.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• капуста белокочанная - 400 г
Для верхнего слоя:
• яйцо - 1 шт.
• сыр (на видео) лёгкий - 50 г
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и специи по вкусу.
2. Вмешайте овсяные хлопья и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
3. Нашинкуйте капусту и аккуратно добавьте её к смеси, хорошо перемешивая.
4. Выложите тесто в смазанную форму.
5. Смешайте яйцо с натертым сыром и равномерно распределите сверху.
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки.
После запекания дайте пирогу немного остыть, чтобы он стал еще более ароматным.
Этот пирог идеально подойдет для уютного вечера за чашкой чая или в качестве сытного перекуса. Порадуйте себя и своих близких этим нежным угощением!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал