Любимые семейные рецепты
Жюльен с курицей и грибами 🍄
Для уютного вечера с друзьями или семейного ужина этот жюльен станет настоящим кулинарным шедевром!
📝 Ингредиенты:
• грибы — 600 г
• филе куриной грудки — 400 г
• лук репчатый — 1 шт.
• сливки — 500 мл
• крахмал кукурузный — 2 ст.л.
• соль, перец — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе и грибы мелко нарезать. Лук нашинковать.
2. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и курицу. Тушить до готовности.
3. Сливки смешать с крахмалом, солью и перцем. Влить в сковороду к курице с грибами, перемешать и прогреть до загустения соуса.
4. Разложить смесь по кокотницам или порционным формам.
5. Запекать в разогретой до 200°C духовке около 10 минут.
А вы когда-нибудь пробовали жюльен с хрустящей сырной корочкой? Приготовьте его и насладитесь невероятным вкусом!
Любимые семейные рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал