Сухарева Марина I Нутрициология. Здоровые привычки
Растительные масла на моей кухне
Я использую разные масла в рационе.
⚠️Полезных качественных масел мы не боимся!
Почему?
Потому что полезные жиры нужны нашему организму каждый день — для работы мозга и нервной системы, усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K, поддержания клеточных мембран, гормонального обмена, нормального оттока желчи и работы желчного пузыря.
В чем ценность каждого масла?
🫒 Оливковое — омега-9, витамин Е, полифенолы
🌿 Конопляное — омега-3, омега-6, витамин Е
🎃 Тыквенное — витамин Е, фитостеролы, ненасыщенные жирные кислоты
🌾 Горчичное масло — омега-3, омега-6, омега-9, витамин Е и фитостеролы
🌱 Льняное — омега-3 (альфа-линоленовая кислота)
🥑 Авокадо — омега-9, витамин Е, фитостеролы
Поэтому я за разнообразие: не ищу одно «самое полезное» масло, каждое масло ценно по-своему.
А сколько разных масел есть у вас дома? Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал