☕️ Чайные истории
Первые упоминания о чае в Европе
📖 Одно из самых ранних письменных упоминаний о чае в Европе относится к 1559 году. Оно появилось в сочинении «Походы и путешествия» венецианца Джанбаттисты Рамузио (1485–1557 гг.).
Рамузио был 📝 секретарём Венецианского Большого совета и благодаря своей работе встречался с путешественниками и купцами, собирая и записывая рассказы о далёких странах.
Именно от персидского купца Хаджи Мухаммеда (или Хаджи Мемета) он получил 📜 первые сведения о необычном напитке, который в Китае уже давно был частью повседневной жизни.
🌿 Вот как описывался чай:
«Они извлекают пользу от одного растения, или, вернее, от его листьев.
Оно называется чай, произрастает в районе Катей (Сычуань) и широко
используется и ценится по всей стане.
Они собирают листья, сухие или зеленые, и кипятят их в воде, Одна или
две чашки этого отвара, выпитого на пустой желудок, устраняет лихорадку, головную боль, боль в желудке и в суставах. Напиток должен быть выпит настолько горячим, насколько это возможно
Кроме того, говорят, напиток помогает против бесконечного числа других недомоганий, которые даже и не запомнить. Одной из таких
болезней является подагра, А если случится, что кто-то почувствовал недомогание в желудке, съев слишком много, надо лишь, выпить немного этого настоя, и вскоре недомогание как рукой снимет.
И 🌱 листья эти настолько ценимы и почитаемы, - что любой, кто отправляется в дорогу, обязательно берет их с собой. Местные жители с радостью отдадут целый мешок ревеня за одну унцию чая».
~~~~~~~~~
🍃 Чайные истории Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал